Всё о винных шкафах в вопросах и ответах
вопросы по установке, обслуживанию и другим нюансам, которые влияют на выбор шкафа для вина
Зачем мне винный шкаф, если есть холодильник?
Многие любители вина уже знают, что хранить этот благородный напиток в обычном холодильнике — не лучшая идея. Для этого существуют специальные винные шкафы. Они воссоздают идеальные условия, как в винном погребе. В таких шкафах бутылки с вином защищены от вибраций, лучей солнца, колебаний температуры — всех тех факторов, из-за которых портится вкус вина.
Чем шкаф для вина отличается от простого холодильника?
- Стабильная температура. В холодильнике возможны скачки температуры — люди часто его открывают в течение дня, порою просто стоят с открытой дверцей и думают, что бы еще взять. А винный шкаф обеспечивает постоянство микроклимата, что требуется для хранения разных сортов вина.
- Контроль влажности. Правильный уровень влажности (около 60—75%) предотвращает высыхание пробки и порчу вина.
- Защита от вибрации. Деревянные полки не только эстетичны, но и гасят микроколебания, которые негативно отражаются на вкусе вина.
- Отсутствие света. Прямые солнечные лучи разрушают вино. В винных шкафах все бутылки находятся в темноте, что обеспечивает им правильное созревание.
- Вентиляция. Винный шкаф обеспечивает правильную циркуляцию воздуха, что предотвращает образование плесени и посторонних запахов.
Как видите, винный шкаф — это не просто холодильник при всей его схожести.
Какая розетка подойдет для подключения винного шкафа?
Стандартная розетка для бытовых приборов — с напряжением 220—240 В и частотой 50—60 Гц. Перед установкой прочтите инструкцию производителя: посмотрите, есть ли в ней особые требования к электропитанию. Конечно, можно пригласить электрика-профессионала. Он подберет и установит подходящую розетку да и в целом проверит состояние электропроводки в вашей квартире. Если вы решили все сделать своими руками, убедитесь, что розетка защищена от перегрева, а также короткого замыкания. Важно, чтобы розетка была заземлена.
Какой длины шнур у винного шкафа? Как длина влияет на выбор?
Шнуры у винных холодильников чаще имеют длину от 1,5 до 2 метров. В некоторых моделях длина кабеля около 3 метров.
Факторы, влияющие на выбор длины Место установки прибора.
Место установки прибора
Чем длиннее шнур, тем появляется больше вариантов для размещения винного шкафа. Но излишне длинный шнур помешает уборке возле устройства и станет путаться под ногами.
Предпочтения пользователя. Оцените расстояние от желаемого места установки до розетки. Выберите шнур, который обеспечит удобное подключение без натяжения.
Чем длиннее шнур, тем появляется больше вариантов для размещения винного шкафа. Но излишне длинный шнур помешает уборке возле устройства и станет путаться под ногами.
Предпочтения пользователя. Оцените расстояние от желаемого места установки до розетки. Выберите шнур, который обеспечит удобное подключение без натяжения.
Отличия в длине шнура в зависимости от типа исполнения прибора
Встраиваемые модели. Розетку не следует размещать непосредственно за устройством. Но можно — в цоколе со шкафом, в соседнем с ним цоколе или над прибором.
Отдельностоящие модели. Розетку для отдельностоящего винного шкафа можно размещать позади на высоте от 200 до 700 мм. Рекомендуется немного сместить розетку в сторону от центра шкафа.
Отдельностоящие модели. Розетку для отдельностоящего винного шкафа можно размещать позади на высоте от 200 до 700 мм. Рекомендуется немного сместить розетку в сторону от центра шкафа.
Совет: перед покупкой винного шкафа измерьте расстояние от желаемого места установки до розетки. Выбирайте модель с шнуром, который будет немного длиннее полученного значения.
Хочу встроить винный шкаф возле духовки. Так можно?
Нет, это определенно плохая идея. Размещение винного шкафа рядом с духовым шкафом, варочной панелью, обогревателем и прочими выделяющими тепло аппаратами может негативно сказаться на его работе и сохранности свойств вина. Вот почему:
Перегрев. Высокие температуры в процессе приготовления пищи могут привести к перегреву винного шкафа. Это не только увеличит потребление энергии, но и может повредить вино.
Вибрация. Работа духовки создает микровибрации, которые могут потревожить вино во время хранения, что негативно повлияет на его вкус и аромат.
Запахи. Запахи пищи или пригоревших ее остатков из духовки могут проникать в винный шкаф, что также неприемлемо.
В крайнем случае, если другого места нет:
Изучите инструкцию к товару. Убедитесь, что модель вашего винного шкафа допускает установку рядом с источниками тепла.
Соблюдайте меры безопасности. Между шкафом для вина и духовкой должна быть хорошая изоляция, чтобы не было перегрева.
Обеспечьте вентиляцию. Убедитесь, что винный шкаф оборудован хорошей системой вентиляции, способной бороться с запахами.
Проконсультируйтесь со специалистом. Перед установкой посоветуйтесь с электриком или специалистом по монтажу кухонных электроприборов, чтобы они могли оценить все риски и помочь вам правильно разместить технику.
Вибрация. Работа духовки создает микровибрации, которые могут потревожить вино во время хранения, что негативно повлияет на его вкус и аромат.
Запахи. Запахи пищи или пригоревших ее остатков из духовки могут проникать в винный шкаф, что также неприемлемо.
В крайнем случае, если другого места нет:
Изучите инструкцию к товару. Убедитесь, что модель вашего винного шкафа допускает установку рядом с источниками тепла.
Соблюдайте меры безопасности. Между шкафом для вина и духовкой должна быть хорошая изоляция, чтобы не было перегрева.
Обеспечьте вентиляцию. Убедитесь, что винный шкаф оборудован хорошей системой вентиляции, способной бороться с запахами.
Проконсультируйтесь со специалистом. Перед установкой посоветуйтесь с электриком или специалистом по монтажу кухонных электроприборов, чтобы они могли оценить все риски и помочь вам правильно разместить технику.
